Вода «Святой Источник»® — это исконно русская вода, которая добывается в Костромской области из природных источников, сформировавшихся еще в ледниковый период. Костромской край — хранитель русских традиций, яркий пример исторического и культурного наследия России с богатой историей и памятниками архитектуры. Первое летописное упоминание о Костроме относится к 1213 году, связано оно с именем великого владимирского князя Всеволода «Большое гнездо». На протяжении долгих лет Кострома, находившаяся в стороне от основных торговых путей, служила убежищем при войнах и распрях на Руси.
После избрания в 1613 году на престол Михаила Федоровича Романова, который находился до этого на территории Ипатьевского монастыря, члены царской семьи стали причислять Ипатьевский монастырь к святыням и считали своим долгом посетить Кострому как святую землю. Ко второй половине XVII века в Костроме было уже 5 крупных монастырей и множество приходских церквей.
Именно на это святой земле, впитавшей в себя культуру и традиции древней Руси, построен завод по производству воды «Святой Источник»®. Мы очень гордимся этим, помним и храним наследие русской земли. Торговая марка «Святой Источник»® поддерживает русские традиции и народные праздники и творчество, а также выступает официальным спонсором таких массовых мероприятий как Масленица в городе Костроме и Москве.
В этом разделе мы решили собрать народные пословицы о воде и частушки, а также историю и традиции православных и русских народных праздников.
Народное творчество
Пословицы о воде
Воду жалеть и каши не сварить.
Вода и землю точит и камень долбит.
Вода не мутит ума.
Хлеб да вода — блаженная еда.
Вода студёна — тело ядрено.
Где воду ни пусти, путь себе сыщет.
Царь огонь да царица водица.
Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
Частушки
Возьму ведра голубые,
Пойду к речке за водой…
За такого замуж выйду,
Чтоб ухаживал за мной.
Речка льется по песку,
Так и жизнь моя течет.
Не надеюсь на миленка —
Кто-нибудь да отобьет.
Хорошо в Хопре купаться,
Когда теплая вода.
Хорошо в того влюбляться,
Кто не бросит никогда.
Выйду, выйду за ворота,
Сяду я на лавочку:
На меня тоска напала,
Как роса на травочку…
Пасха
Новозаветная Пасха – Светлое Христово Воскресенье – получила название Праздник праздников или Главный праздник года. В Никее на первом Вселенском соборе Христианских церквей в 325 году было решено праздновать Пасху в первое воскресенье, следующее за первым полнолунием после весеннего равноденствия. Таким образом, праздник выпадает каждый год на разные дни в период с 22-го марта по 25-ое апреля по старому стилю. В этом году Пасху отмечают 27-го апреля. Традиции празднования Пасхи пришли на Русь из Византии. Всю неделю, предшествующую этому дню, принято называть Великой или Страстной. Особо выделяют последние дни Страстной недели: Великий Четверг – день духовного очищения, принятия таинства, Страстная Пятница – как еще одно напоминание о страданиях Иисуса Христа, Великая Суббота - день печали, и, наконец, Светлое Воскресение Христово.
Великий Четверг традиционно называют «чистым», не только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься. В Чистый Четверг был широко распространен народный обычай очищения водой – купание в проруби или реке, обливание в бане до восхода солнца. В этот день убирали в избе, все мыли и чистили. На Севере и в Средней полосе России было принято собирать и сжигать ветви можжевельника. Считалось, что целебный можжевеловый дым защищал человека от нечисти и болезней.
Начиная с Чистого Четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца, начинали печь куличи. Пасхальный стол отличался великолепием, был не только вкусным, но и очень красивым. У зажиточных хозяев подавали 48 различных блюд по числу дней истекшего поста. Всю Светлую неделю длился праздник, и стол оставался накрытым всем на радость.
Медовый Спас
14 августа на Руси празднуется первый Спас – медовый или Спас на воде. Это первый из трех августовских праздников, посвященный Спасителю – Иисусу Христу. Назывался первый Спас еще и медовым, потому что считалось, что с этого дня пчелы перестают собирать пыльцу с цветов. Строгие блюстители народных обычаев только с первого Спаса начинали есть мед, освятив его предварительно в церкви. А вечером на пасеку приходили ребята и подростки получить свою «ребячью долю». Недаром в народе говорится: «Первый Спас — лакомка».
Кроме того, 14 августа повсеместно совершались крестные ходы к воде — ведь Спас «на водах». С особой торжественностью действо совершалось в Москве, где в обряде принимал участие сам государь. Напротив Симонова монастыря на Москве-реке строился специальный помост, и устраивалась «иордань». Над водой возводился навес на четырех изукрашенных столбах, увенчанный золоченым крестом. На помосте ставились два «места» — государево и патриаршее. Их огораживали позолоченной решеткой и застилали алым сукном. Под колокольный звон в положенное время появлялись царь с боярами, начиналось торжественное освящение воды.
Все, начиная с государя, получали из патриарших рук зажженные свечи. По прочтении молитв царь сходил под навес «иордани» и оттуда в воду. В этот день народу строго запрещалось подавать самодержцу челобитные: «В Спасов праздник должно блюсти покой государев». Простой люд устремлялся к «иордани», где всем желающим разливали освященную воду, а у Симонова монастыря продолжались народные гуляния с медом и квасом.
Яблочный спас
Однажды, гласит Евангелие, Иисус взошел на гору в Галилее с тремя учениками: Петром, Иоанном и Иаковом. На вершине горы Иисус начал молиться, во время молитвы лицо его внезапно преобразилось, сделавшись, как солнце, одежды же его стали белыми, как свет. В ту же минуту явилось светлое облако, из него вышли два великих пророка древности — Моисей и Илия, и раздался голос: «Сей есть Сын Мой возлюбленный; Его слушайте». То был голос Бога Отца. Таков евангельский рассказ. Преображение Господне называлось в народе Спасом на горе, но еще чаще именовали его Спасом яблочным, потому что к этому времени поспевают яблоки.
В Преображение обязательно соблюдался обычай раздавать нищим яблоки. В народе говорили: «На второй Спас и нищий яблочко съест». Сохранилось описание праздничной Преображенской службы в древнем Новгороде. Службу совершал сам митрополит в Софийском соборе. После литургии освящалось несколько блюд с яблоками, причем на одном плоды разрезали на части. Потом святитель вкушал яблоко сам и раздавал по яблоку «большим людям»: государевому боярину, воеводе, дьякам и священникам, а разрезанными яблоками одаривал прочий народ.
Вечером на Спас-Преображенье в старые годы молодежь шла в поле. На одном из пригорков молодые люди останавливались и следили за закатом. Как только солнце начинало опускаться за горизонт, раздавалась общая песня, в которой пелось о «великом пире». Главное в ней было заклинание солнца, идущего не только на закат, но и на зимний покой. В народе говорили: «Со Спас-Преображенья погода преображается».
Апрель – месяц воды
Апрель – середина весны, самый весенний месяц года. Слово апрель происходит от латинского слова Aprilis – «солнечный», «согретый солнцем», а на Руси апрель называли Цветень, потому что в этом месяце распускаются цветы. В старые времена апрель был месяцем воды, в народе говорили: «Апрель с водою, май с травою».
В апреле выделяют 2 подсезона: с 1 по 15 апреля снеготаяние, с 16 по 30 апреля - оживление весны. В апреле природа просыпается, зацветают красная верба, орешник, мать-и-мачеха, одуванчики. В середине месяца сходит снег, и начинаются полевые работы. Журчат весенние ручьи, в народе говорят: «Апрельские ручьи землю будят».
7 апреля на Руси празднуют Благовещение Пресвятой Богородицы. В этот день Божий посланник архангел Гавриил сообщил Деве Марии «благую весть» о грядущем рождении у нее сына Божия. «На Благовещение весна зиму поборола», - считают в народе. В это день в народе принято гулять, играть и водить хороводы.
С 16 апреля по 5 мая в народе считают оживлением весны и называют Водополье. Талисман весны – «священный» камень изумруд. Он является символом первой весенней зелени. «Посмотришь утром на изумруд – за день не сделаешь ничего плохого». В народе есть много пословиц и примет, связанных с весной. «Весна – что девушка: не знаешь, когда заплачет, когда засмеется». Но самая душевная поговорка, конечно: «Вешний день – что ласковое слово».
Масленица
Масленичные традиции – веселые, шумные, удалые, сохранилась на Руси еще с языческих времен. Справляется масленица за семь недель до Пасхи и приходится в 2008 году на период с 3-го по 9-ое марта. Масленичная неделя – это всегда праздничное настроение, игры, затеи и, конечно, блины. Масленица на Руси вкусная и щедрая на разные угощенья. Встарь Масленица называлась «Мясопустом», потому что в эту неделю запрещалось есть мясо, зато блины на масленице всегда в изобилии.
И не только блины! Соленья, рыба, икра. Чай с пряниками и баранками, да не простыми, а с надписями и узорами. «Кого люблю – тому дарю», «от милого подарок – дороже золота». Но главное – это все-таки блины – символ праздника, солнца, конец зимы. Горячие и пышные подаются они на стол, с маслом или сметаной, икрой или грибами, севрюжиной или осетриной. Каждый найдет блин на свой вкус, а наевшись досыта, народ гуляет и развлекается от души.
Масленица – это еще и период подготовки к Великому посту, который включает в себя «всеёдную» и «рябую» недели. Во время первой постные дни отсутствуют, а во второй чередуются со скоромными. После рябой недели наступает неделя масленичная, во время которой мяса уже нельзя есть, но можно употреблять в пищу молочные продукты. Этим масленица схожа с итальянским карнавалом (итал. carne-vale), который переводится дословно как «говядина, прощай». По яркости и праздничности русская масленица ничем не уступает знаменитому итальянскому празднику.
Где еще вы сможете прокатиться на расписных санях, спуститься с огромных ледяных гор или покружиться на гигантских каруселях. Закружит масленица в хороводах, насмешат до слез шуты и скоморохи. В балаганах и театрах представления – каждый может поучаствовать, нарядиться, преобразиться. Веселье без конца, проводы зимы и вкусные блины. Вот она – настоящая русская масленица.
